Gastronomic: Salmon with dynamite sauce

• 1 buah salmon filet garam dan merica
• 2 sendok makan mayones  
• 1-2 sendok makan saus sambal
• sedikit minyak wijen
• 2 irisan lemon segar 
• 1 sendok makan peterseli

1. Beri salmon garam dan merica, jika masih ada kulitnya, letakan bagian kulit di wadah tahan microwave, sisihkan.
2. Dalam mangkuk kecil, campur mayones, minyak wijen dan saus sambal. Oles diatas salmon. Tambahkan irisan lemon dan peterseli. 
3. Tutup dengan plastik atau wadah. 
4. Microwave ikan selama 3,5 menit. Periksa kematangannya dengan garpu. Jika ada yang mentah boleh di microwave 40 detik lagi.
5. Hiasi dengan peterseli dan lemon wedges.
6. Sajikan dengan nasi atau kentang, ini cocok banget buat sahur urban.